![Objetos de un fogón chilote tradicional](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/16x9_grande/public/2021-04/14%20FIG%2015%20_MG_3243.jpg?h=84fff204&itok=Tmar3B7k)
El Museo Regional de Ancud posee una amplia colección de utensilios relacionados con la papa.
![Gualato Gualato](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/auto_x_alto/public/2021-04/02%20FIG%203%20PD17_MRAN_OB00005_005.jpg?itok=IIk-V9QM)
Gualato. Ancud, s. f. Madera. Largo 41,30 cm, ancho 39,20 cm y espesor 8 cm. Museo Regional de Ancud, Colección Cultura de la Madera, nº inv. 50.2. Fotografía: Juan Pablo Turén.
Objeto de madera en forma de "V" extendida. Tiene un mango que lo traspasa por el centro. Usado en faenas agrícolas para picar terrones, hacer hoyos y cosechar papas.
Gualato
![Gualato Gualato](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/auto_x_alto/public/2021-04/03%20FIG%2016%20PD17_MRAN_OB00006_002.jpg?itok=rjw-GfH0)
Gualato. Ancud, s f. Madera y metal. Largo 46,50 cm y espesor 4,80 cm. Colección Cultura de la Madera, Museo Regional de Ancud. Nº inv. 50.3. Fotografía: Juan Pablo Turén.
Hualato de madera con una lengüeta de metal atornillada a uno de sus extremos. En el centro tiene un orificio rectangular para insertar un mango.
Gualato
![Almud Almud](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/auto_x_alto/public/2021-04/05%20FIG%2017%20MRA.22.62-3.jpg?itok=7zx_OWD2)
Almud. Madera. Museo Regional de Ancud, Colección Cultura de la Madera, nº inv. 62. Fotografía: Juan Pablo Turén.
El almud es una medida de volumen de áridos originaria de la España musulmana y vigente en diversos rincones de Hispanoamérica. Se utiliza especialmente para la venta de papas y trigo.
Almud
![Cernidor Cernidor](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/auto_x_alto/public/2021-04/07%20FIG%209%20PD17_MRAN_OB00008_002.jpg?itok=Pw7VUW1f)
María Remolcoy. Cernidor. Puerto Ichuac (isla Lemuy), 1994. Fibra vegetal. Museo Regional de Ancud, Colección Cestería de Chiloé, nº inv. 987. Fotografía: Juan Pablo Turén.
Canasto de cunquillo pequeño y de tejido tupido. Utilizado como colador para extraer el agua y el chuño de las papas ralladas.
Cernidor
![Objetos de un fogón chilote tradicional Objetos de un fogón chilote tradicional](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/auto_x_alto/public/2021-04/14%20FIG%2015%20_MG_3243_0.jpg?itok=QEnuhhoJ)
Objetos de un fogón chilote tradicional. Museo Regional de Ancud. Fotografía: Juan Pablo Turén.
Piezas del Museo Regional de Ancud que forman parte de un fogón chilote. Hasta la primera mitad del siglo XX, el fogón formaba parte de la vivienda y se usaba para cocinar, ahumar alimentos y como fuente de calefacción. En la imagen: un caldero, una tetera, tres chungas, un palde, un palo chochoquero y un almud.
Objetos de un fogón chilote tradicional
![Luma](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/01%20FIG%202%20PD17_MRAN_OB00007_002.jpg?h=e1db7082&itok=cdA9VLdP)
![Gualato](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/02%20FIG%203%20PD17_MRAN_OB00005_005.jpg?h=5693b006&itok=x9-jbTur)
![Gualato](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/03%20FIG%2016%20PD17_MRAN_OB00006_002.jpg?itok=mUY_w6Tt)
![Llole](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/04%20FIG%206%20PD17_MRAN_OB00009_002.jpg?h=5decf829&itok=rLJLoOfj)
![Almud](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/05%20FIG%2017%20MRA.22.62-3.jpg?h=506cedd7&itok=RiLPbdsp)
![Ralla](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/06%20FIG%208%20PD17_MRAN_OB00004_003.jpg?h=5d329de9&itok=1aPMB2AY)
![Cernidor](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/07%20FIG%209%20PD17_MRAN_OB00008_002.jpg?h=95177060&itok=wFmXOJHq)
![Objetos de un fogón chilote tradicional](/sites/www.museodeancud.gob.cl/files/styles/4x3_mediano/public/2021-04/14%20FIG%2015%20_MG_3243_0.jpg?h=3d5966e7&itok=ZTJcNC0J)